Klassische Landwirtschaft trifft auf moderne Fortstwirtschaft

Schon als kleines Kind leuchten die Augen, wenn eine große Landmaschine über die Äcker fährt. An dieser Leidenschaft hat sich auch auch bei uns in all den Jahren nichts geändert. Wenn wir auch den Beifahrersitz eintauschten und das Lenkrad nun selbst in die Hand nehmen, um unsere Felder im Einklang mit der Natur zu bewirtschaften.

Nachhaltige Tradition direkt vom Feld

Die klassische Landwirtschaft ist unsere täglich Arbeit für euer täglich Brot. Egal ob Regen oder Sonne, ob montags oder wochenends. Seit Generationen bauen wir nach bewährten Methoden Gerste, Weizen, Raps und Zuckerrüben an - ohne unnötige Chemie, dafür aber unter Beachtung natürlicher Kreisläufe. Wir legen mitunter Wert auf schonenden Ackerbau und Fruchtfolgen, welche die Böden und Ressourcen schonen. So können die Pflanzen gesund wachsen. Für unser eigenes Gemüse und Obst, welches wir in unserem Hofladen verkaufen, säen und pflanzen wir sogar manuell. Die Pflänzchen dürfen in Ruhe wachsen und werden vollreif geerntet, um ihr volles Aroma zu entfalten. Ein Unterschied den man schmeckt und die Frische der Lebensmittel gewährt. Kurze Transportwege sind hierbei unerlässlich. Wie gut dass unsere Felder und Plantagen direkt vor unserem Hof liegen, was zudem die Umwelt schon. So erfreut sich nicht nur unsere Generation, sondern auch die von morgen an der Schönheit und Reichhaltigkeit unserer Natur.

Klimaneutraler Kreislauf

Wer heute an eine umweltfreundliche Zukunft denkt, denkt auch an nachhaltige Energiequellen. Klimafreundlich soll sie sein, aber auch effizient. Die Lösung: Holzhackschnitzel. Denn hierbei werden die Holzreste wieder in den Energiekreislauf gebracht. Wir nutzen Restholz und Energieholz für die Erzeugung. So bleibt der Wald gesund. Wer mit Holzhackschnitzeln heizt, der schont nicht nur sein Portemonnaie, sondern leistet auch einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz, denn mit einer nahezu CO2-neutralen Verbrennung, sind die kleinen Schnitzel ein nachhaltiger Brennstoff mit hoher Energieausbeute.

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