Ein kleiner Hofladen im Herzen von Mainz

Willkommen bei uns im familiengeführten Hofladen in Mainz. Entdeckt bei uns eine große Auswahl an saisonalen Obst- und Gemüsesorten. Wir legen Wert auf Frische und Qualität, deshalb stammen unsere Produkte entweder aus eigenem Anbau oder von anderen lokalen Erzeugern . Selbstverständlich darf auch guter Wein aus Rheinhessen nicht fehlen. Von A wie Apfel über O wie Öl bis Z wie Zwiebeln, findet ihr alles was ihr für euren Einkauf braucht.

Gefriergetrocknetes
Obst

Wer liebt nicht die Erdbeerzeit und überhaupt den Sommer, wenn all die leckeren Früchte reif sind? Schade nur, wenn die Saison mal wieder schneller endet, als gewollt. Das dachten wir uns auch und entschieden das frisch geerntete Obst gefrierzutrocknen. So können wir den einmaligen Geschmack auch noch im Winter genießen und uns die Wartezeit auf kommende Saison verkürzen. Und ganz nebenbei ist das gefriergetrocknete Obst auch noch vegan, zuckerfrei und glutenfrei, denn wir verarbeiten nichts weiter als die reine, reife Frucht direkt vom Baum bzw. Feld.

Sorten

Unsere glücklichen Hühner

Was mit ein paar Hennen zum Geburtstag begann, wuchs schnell zu einem großen Haufen gackernder Legehennen. Unsere Hühner dürfen draußen nach Würmern im Boden scharren, Gras unter ihren Füßen spüren und nachts Zuflucht im Hühnermobil finden. Ein rundum glückliches Hühnerleben, was man auch in den Eiern erkennt. Denn das Eigelb ist deutlich dunkler bzw. orangefarben. Ein klares Indiz für die Ernährung mit Grünzeug und Insekten.

Unverpackt Ecke

Unserer Welt von heute, möchten wir auch der Generation von morgen überlassen. Dem nicht genug, wollen wir bestenfalls auch einen Beitrag zu ihrem Wohle leisten. Mülltrennung und Vermeidung sind nur einer von vielen kleinen Möglichkeiten sein Soll hierfür beizutragen. Daher nehmen wir nicht nur Verpackungen wie Eierkästen und Obstschälchen dankend zurück, sondern bieten in unserer Unverpackt-Ecke auch lose Lebensmittel wie Haferflocken, ... an.

Bringt gerne eure eigenen Gefäße zum Abfüllen mit und leistet selbst euren kleinen Beitrag für eine nachhaltige Welt.

Aprikose

Erdbeere

Himbeere

Kirsche

Nektarine

Zwetschge

Lokale Produkte

Wie oft stehen wir im Supermarkt und können nur erahnen, welch weiten Weg unsere Lebensmittel schon hinter sich gebracht haben bis sie letztlich bei uns in der Theke ausliegen. Daher stammen unsere Produkte entweder von uns oder lokalen Erzeugern. Sprecht uns gerne an und wir stehen euch Rede und Antwort, wo z.B. die Gurke in deinen Händen herkommt. Selbstverständlich nehmen wir auch Bestellungen entgegen. Unser Sortiment beinhaltet saisonale und wechselnde Produkte wie

GEmüse

Gurken

Karotten

Kartoffeln

Knoblauch

Kohl

Kürbis

Lauch

Tomaten

Salat

Sellerie

Spargel

Wirsing

Zwiebeln

Obst

Äpfel

Aprikosen

Birnen

Brombeeren

Erdbeeren

Himbeeren

Johannesbeeren

Kirschen

Nektarinen

Zwetschgen

sonstiges

Dosenwurst

Essig

Fruchtaufstriche

Geflügel

Hühnereier

Müsli

Nudeln

Öl

Säfte

Trockenobst

Wachteleier